五花肉,那肉里的“五花”到底是哪“花”?
说起五花肉,相信大家都不会陌生。在餐桌上,它可是一道经典的美味。但你有没有想过,这“五花肉”到底指的是哪五个花呢?哈哈,别着急,这里可没说五花肉上有五个花,只是说“五花”是个俗称,真正指的是肉的部位。一、五花肉的位...
酱香肉丝,不只是肉丝那么简单!
嘿,你是不是觉得酱香肉丝就是普通的炒肉丝,加点酱就完事儿了?错!错!错!酱香肉丝可没这么简单,它的魅力在于酱与肉的完美结合,让每一根肉丝都充满了令人回味无穷的酱香。第一步:选肉是关键要做出好吃的酱香肉丝,首先得从...